Guías
Listado de Guías
Guía: Recomendaciones para licitación servicio comedor escolar (2020)
Año de publicación: 2020
Temática: especifica
Entidad: CERAI
Presentación:
Etiquetas:
- CERAI
- Comedores escolares
- Justicia Alimentaria
Guía: Compra pública responsable: Aprendizajes y experiencias inspiradoras
Año de publicación: 2019
Temática: general
Entidad: XMESS
Presentación:
Etiquetas:
- XMESS
Fichero: Fichero descarga
Url: xmess.cat
Guía: Guía rápida sobre los contratos reservados: ¿Qué son? ¿Cómo se aplican?
Año de publicación: 2017
Temática: especifica
Entidad: Universidad de la Laguna
Presentación: Las Directivas sobre contratación pública de 2014 afianzaron la posibilidad de que las administraciones públicas pudieran reservar el derecho a participar en procesos de participación “a talleres protegidos y operadores económicos cuyo objetivo principal sea la integración social y profesional de personas discapacitadas o desfavorecidas o prever la ejecución de los contratos en el contexto de programas de empleo protegido a condición de que al menos el 30 % de los empleados de los talleres, los operadores económicos o los programas sean trabajadores discapacitados o desfavorecidos” Esta guía analiza la transposición de dichas Directivas, en el ámbito de los contratos reservados, en la nueva Ley 9/2017 de Contratos del Sector Público, de 8 de noviembre.
Etiquetas:
- Canarias
- contratos reservados
Fichero: Fichero descarga
Url: Contratos Reservados
Guía: Guía para una contratación pública más responsable en Canarias: 20 preguntas y respuestas para un cambio necesario
Año de publicación: 2019
Temática: general
Entidad: Red ANAGOS
Presentación: La nueva ola legislativa viene a apuntalar el necesario cambio en la contratación pública hacia una concepción más instrumental de la misma, que sirva como intermediario para paliar las desigualdades y mejorar la gestión medioambiental, deja atrás visiones más finalistas unidas al rédito electoral y a la falta de transparencia. En esta guía se tratarán dos de las herramientas fundamentales para avanzar en esa dirección: las cláusulas sociales y los contratos reservados. Para facilitar su comprensión, o eso esperamos, este documento se aleja de estilos más formales para, usando un formato de preguntas y respuestas, proveer al menos de la información que consideramos básica para iniciar los procesos de cambio. Por supuesto, es complicado condensar y adaptar en tan pocas páginas los múltiples casos particulares con los que se encuentra cada administración. Por ello, se ha pretendido en primer lugar dar un breve repaso a las bases legislativas que apuntalan la introducción de criterios sociales y ambientales para posteriormente entrar más a fondo en cada uno de los mencionados instrumentos. Se incluyen además ejemplos prácticos de criterios sociales y medioambientales que siguen los preceptos de la nueva ley y que pueden adaptarse si se desea. A ello se une información más detallada sobre la implementación de los contratos reservados, y sobre las ventajas que suponen.
Etiquetas:
- Canarias
- REAS
Fichero: Fichero descarga
Guía: El Camino hacia los Contratos Reservados
Año de publicación: 2020
Temática: especifica
Entidad: Red ANAGOS
Presentación: Guía en forma de infografía que explica de forma resumida los escalones que hay que subir para poder reservar un contrato, incluidas las dudas más comunes y consejos.
Etiquetas:
- Canarias
- contratos reservados
- REAS
Fichero: Fichero descarga
Url: Contratos Reservados
Guía: Contratación Pública Sostenible: Manual de Uso
Año de publicación: 2019
Temática: general
Entidad: Red ANAGOS
Presentación: ¿Qué queremos conseguir con esta licitación? ¿Tenemos simplemente el objetivo de conseguir el servicio/suministro/obra de mejor calidad (o a veces solo el más barato), o podemos combinarlo con otros objetivos generales?. En definitiva, ¿Cómo contratar sin morir en el intento?. Partiendo de esas preguntas esta guía expone una serie de aspectos claves para la consecución de una contratación pública socialmente responsable y mejorar la participación de las PYMES. La primera parte se aborda mediante dos herramientas: la introducción de criterios sociales, y ambientales, según se recoge en los artículos 145 y 202 de la Ley de Contratos de 2017 (LCSP), y la realización de contratos reservados para Empresas de Inserción y Centros Especiales de Empleo de iniciativa social. Para el segundo objetivo nos centraremos en el correcto establecimiento de los requisitos de solvencia.
Etiquetas:
- Canarias
- REAS
- Sostenibilidad
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Guía: Los Impactos económicos, ambientales y sociales en la gestión de los comedores de las Universidades públicas de Barcelona
Año de publicación: 2021
Temática: especifica
Entidad: OPCIONS y SETEM Catalunya
Presentación: OPCIONS y SETEM Catalunya han realizado conjuntamente un estudio sobre " Los impactos económicos, sociales y ambientales en la gestión de los comedores en universidades públicas de Barcelona" En el mismo se identifican los vínculos existentes entre los procesos de compra y contratación pública, y los impactos negativos en cuanto a derechos humanos, ambientales y sociales asociados a la restauración. Además se ha aplicado la ISO-26000, referente internacional de responsabilidad social, a cuatro licitaciones de universidades públicas (UPF, UPC, UB, UAB), así como a tres productos de consumo habituales en concreto (plátano, atún, y azúcar). El resultado muestra cadenas de suministro largas y complejas, con enormes externalidades ambientales y sociales. Además se concluye presentando una propuesta de diversificación de productos y de alternativas posibles, así como claves para realizar políticas de transparencia y sensibilización.
Etiquetas:
- Catalunya
- Comedores escolares
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Url: SETEM CATALUNYA
Guía: Informe: REAS Red de Redes en la Compra Pública Responsable y la alimentación sostenible
Año de publicación: 2021
Temática: especifica
Entidad: REAS Red de Redes
Presentación: Desde REAS Red de Redes presentamos este documento con algunas de las iniciativas de Economía Social y Solidaria en el ámbito de la alimentación ética y sostenible. Además, también se detallan Guías y ejemplos de pliegos relacionados con este ámbito.
Etiquetas:
- alimentación
- Economía Solidaria
- REAS
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